6 tips voor meer zomeroogst uit je serre

De tomaten kleuren rood, de komkommers groeien bijna sneller dan je ze kan plukken en de kruiden zorgen voor een heerlijke geur in je serre. Hoogzomer in je serre betekent: oogsten! Maar wist je dat hoe je oogst minstens even belangrijk is als wat je zaait? In deze blog deelt Euro-Serre 7 praktische tips om het maximum uit jouw zomeroogst te halen.

1. Pluk vaak, oogst meer

Bij courgettes, komkommers en bonen geldt een gouden regel: hoe vaker je plukt, hoe meer de plant nieuwe bloemen en vruchten aanmaakt. Laat je een courgette te lang hangen, dan steekt de plant al zijn energie in dat ene reuzegrote exemplaar in plaats van nieuwe vruchten te vormen.

2. Oogst op het juiste moment van de dag

Plukken doe je best vroeg in de ochtend of laat op de avond. De plant zit dan nog vol vocht, waardoor groenten en bladgroenten extra knapperig zijn. En knapperig geplukt betekent ook langer vers in je keuken.

3. Kruiden slim snoeien

Basilicum, munt, peterselie... kruiden zijn de smaakmakers in je serre. Knip ze net boven een bladpaar af en de plant vertakt zich vanzelf opnieuw. Zo geniet je de hele zomer door van verse kruiden.

4. Zomerfruit plukken

Bessen, frambozen, kruisbessen... die zijn rijp als ze mooi op kleur zijn én makkelijk loslaten. Als je eraan moet trekken, wacht dan nog een dagje. Heb je meer dan je kan opeten? Geen nood: zomerfruit invriezen is kinderspel en zelfgemaakte confituur is altijd een goed idee.

5. Maak je oogst in

Een serre in juli is soms bijna te productief. Paprika's, courgettes, komkommers... voor je het weet heb je meer dan je aankan. Geef wat weg aan de buren of maak groenten in. Met azijn, kruiden en een beetje geduld geniet je nog maanden van je zomeroogst!

6. Denk aan je najaarsoogst

Is er een plekje vrijgekomen na je eerste oogst? Vul die meteen in! Juli is nog prima om andijvie, boerenkool, radijsjes of kropsla te zaaien. Zo staat je serre ook in het najaar nog vol.

Klaar voor een topoogst?

Wie goed zorgt voor zijn serre en zijn planten, wordt dubbel beloond in de zomer. Met de juiste accessoires van Euro-Serre, van automatische raamopeners tot schermdoeken, maak je het je planten én jezelf een stuk gemakkelijker. Ontdek ons volledige assortiment en haal het maximum uit jouw serre.